한국은 50대 미만(20~49세) 대장암 발병률이 세계 1위를 기록하고 있습니다. 최근 연구에 따르면, 한국의 50대 미만 대장암 발병률은 인구 10만 명당 12.9명으로, 이는 조사 대상 42개국 중 가장 높은 수치라고 합니다. 이러한 증가 추세는 서구화된 식습관과 밀접한 관련이 있으며, 그 연구에서 피해야 할 음식 5가지를 소개하고 있어 한 번 알아보겠습니다.[출처; 미국 콜로라도대학교 의과대학 연구팀, 국제 의학저널 랜싯(The Lancet) 발표 논문] 1. 피해야 할 5가지 음식 1.1. 붉은 고기 붉은 고기, 즉 소고기, 양고기, 돼지고기 등은 대장암 발병 위험을 약 18% 증가시킬 수 있습니다. 특히, 고기를 직접 불에 구울 경우 위험성이 더욱 커진다고 알려져 있습니다. 1.2. 가공육 ..